Início » EVIDÊNCIAS » O MITO DO COLESTEROL E DOENÇAS DO CORAÇÃO, E DA INGESTÃO DE OVOS COM GEMA!

O MITO DO COLESTEROL E DOENÇAS DO CORAÇÃO, E DA INGESTÃO DE OVOS COM GEMA!

Imagem

By Dr. Júlio Caleiro

     Há um grande equívoco que devemos evitar alimentos como ovos e gordura saturada, para proteger o coração! Embora seja verdade que as gorduras de origem animal contêm colesterol, isso não é necessariamente um perigo para a saúde! Em muitas ocasiões, o nosso corpo realmente requer colesterol, e diminuir a ingestão de colesterol para manter os níveis de colesterol sanguíneo baixo, faz mais mal do que bem! Cada célula do seu corpo necessita de colesterol, claro o colesterol não oxidado. Ele ajuda a produzir membranas celulares, hormônios, vitamina D e ácidos biliares que ajudam a digerir bem as gorduras. O colesterol também ajuda na formação de memórias e é vital para a função neurológica. Em outras palavras, o colesterol da dieta é seu amigo, não seu inimigo.  Além disso, numerosos estudos suportam a conclusão de que os ovos não têm praticamente nada a ver com o aumento de seu colesterol sanguíneo. Por exemplo, uma pesquisa publicada no International ‘Journal of Cardiology’ mostrou que, em adultos saudáveis​​, comer alguns ovos por dia não produziu nehum efeito negativo sobre a função endotelial, e de risco cardíaco, nem mesmo aumento nos níveis de colesterol. Portanto comer ovos com gema, NÃO AUMENTA COLESTEROL NO SANGUE E NÃO É CAUSA DIRETA DE DOENÇAS CARDÍACAS!

—————————————————————-

Referências:

0- Risk Analysis April 2002 22(2):203-18)

1 American Heart Association -2008
2 Cholesterol is NOT the Cause of Heart Disease, Ron Rosedale- 2005
3 Fallon, S. and Mary Enig. “Dangers of Statin Drugs: What You Haven’t Been Told About Popular Cholesterol-Lowering Medicines,” The Weston A. Price Foun
4 Psychosomatic Medicine
5 Epidemiology 2001-
6 Annals of Internal Medicine (1998) -The Journal of the American Medical Association


Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Contador

%d blogueiros gostam disto: